做沙拉的菜可以是紫莴苣,卷心生菜,芝麻菜,紅菊苣,苦菊,散葉生菜,菠菜,甜菜,豆瓣菜等等,蔬菜沙拉是一道以圓白菜,番茄,黃瓜等作為主要食材制作而成的美食。
蔬菜沙拉是一種非常營養健康的飲食方法。它大多不必加熱,這樣會最大限度的保持住蔬菜中的營養。
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