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山藥排骨湯怎麼燒急

知識 更新时间:2024-09-01 13:12:02

  一、主料:

  山藥300克、排骨300克。

  二、輔料:

  料酒适量、鹽适量、雞精适量、醋适量、生姜适量、蔥适量。

  三、做法及步驟:

  1、首先先将排骨洗幹淨,然後在鍋内放入水,再放入排骨進行煮沸。

  2、第二步将排骨撈出洗淨浮沫。

  3、第三步将山藥去皮,并且切滾刀塊。

  4、第四步将焯過水的排骨和山藥一同放入電壓力鍋内膽中,然後加入姜片和蔥結,放入适量料酒,滴入少許白醋,最後蓋上電壓力鍋蓋選擇靓湯鍵。

  5、最後等待一段時間過後,電壓力鍋自動洩壓,洩壓後開蓋,加入鹽并調入雞精即可盛出食用。

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