1、先将烙餅掰成碎塊,黃花、木耳洗淨撕碎;
2、粉絲泡發,青蒜洗淨擇段,香菜擇洗淨,鹵羊肉切片備用;
3、将掰好的烙餅放到鍋裡,加入羊肉湯,放入黃花、木耳、粉絲、青蒜,煮熟;
4、調入鹽、味精、胡椒粉拌勻,盛入碗内;
5、放上切成片的鹵羊肉,撒上香菜即可。
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