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如何制作蒸鹹魚

知識 更新时间:2024-12-19 00:09:23

  很好吃哦。

  主料:鹹鲅魚。

  輔料:料酒、生抽、蔥、姜、紅辣椒。

  把鹹魚剁成塊,放入清水浸泡2小時左右。

  把蔥姜切碎備用。

  将泡好的魚塊洗淨,加料酒、生抽、蔥、姜。将其拌勻。

  放入蒸鍋中,蒸20分鐘,取出後裝盤,放紅辣椒點綴就制作完成啦。

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