在使用前分成若幹小袋,留出要使用的份兒後,将剩餘的放入冰箱冷凍或冰盒内保存。
豆沙涼糕做法如下:
材料:綠豆、洋粉、桂花糖、白糖、水;
做法:
1、将綠豆揀去雜質,洗淨放到鍋中,加入适量的水,把綠豆煮透;
2、将洋粉洗淨放到碗中,将綠豆泥放到鍋中;
3、加入白糖、桂花糖、水調勻,上火煮開;
4、放入溶化的洋粉液,在火上繼續煮三分鐘;
5、煮好後倒在深的瓷盤中晾涼,然後放入冰箱;
6、食用時切成
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