1、最早的玉米卻并不起源于加勒比地區,而是在同為中美洲的墨西哥南部地區。
2、基因考古研究告訴我們,玉米來源于一種名為teosinte(Zea mays ssp,parviglumis)的一年生野草(從其拉丁名可以看出它與玉米同屬同種,隻是分屬不同亞種),中文有時翻譯為類蜀黍,最早馴化于墨西哥南部的Balsas河流域,距今已有9000年左右。
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