1、拿紅酒杯、香槟杯、雞尾酒杯,可以用拇指和食指、中指夾住杯腳,不要觸碰酒杯上端盛放酒的地方,可以避免手的溫度影響到酒的風味。
2、敬酒時可以用拇指、無名指和小指牢牢握住杯腳下方,中指扶着杯腳,食指輕搭在杯腳與酒杯連接處。
3、白蘭地酒杯,白蘭地适合加熱飲用,所以正确的方法持杯方法是用手掌由下往上包住杯身,手的溫度将傳導到白蘭地,而适度飲出酒的香醇。
4、中式酒杯,拿中式酒杯不要用整隻手環繞拿杯,應該用拇指和食指捏緊杯身一半的地方,将杯身卡在虎口的部位,其餘三指自然放松,不可能拿的過于靠上,尤其給别人拿杯子時,手指的細菌會粘在杯口,很不衛生。
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