雞蛋放冷藏室會裂是因為雞蛋運輸的時候會造成裂紋蛋,雞蛋在運輸,儲存以及包裝等過程中,由于震動和擠壓的原因,使雞蛋造成了裂縫,裂紋,這很容易被細菌侵入。
裂紋雞蛋對身體有很大的危害,可能會食物中毒,因為這不是新鮮的雞蛋,而且雞蛋裡會有沙門氏菌。
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