1、石榴從中間切開,橫着切不要豎着切開。這樣要利用後期的取果肉。
2、取切開的一半,對着碗輕輕揉捏拍打四周。讓石榴果肉自然掉落。
3、拍打完以後,周邊的果肉基本已經掉落。可以看見裡面的隔膜。按照層次掰開,然後繼續拍打。
4、取好所有果肉以後,把裡面的果皮碎末清理幹淨。就可以得到一碗誘人石榴果肉了。
5、把果肉用清水清洗一遍,這樣入口的時候不會有果汁破裂産生的粘口的感覺,用勺子大口的享用即可。
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