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蘋果挂漿做法

美食 更新时间:2024-11-20 00:42:52

  1、蘋果去皮切三角塊滾上生粉。

  2、油溫上來(無煙)下入蘋果塊。

  3、中火炸制,注意控制油溫。外表金黃撈出來。

  4、鍋内放少量油加入适量白糖。

  5、開小火 勺子不停地攪,直到糖變得微黃,粘稠,把蘋果倒入,翻幾下。

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