1、一般電餅铛都是雙面的,有上下兩個開關,并且有兩個指示燈,如果烙餅的話,可以兩個面都開着,如果隻是煎食物,比如說烤肉的話,那麼開着一面就可以。
2、餅铛開始預熱,餅铛溫度初始設定為195度,4-5分鐘溫度達到設定值,餅铛停止加熱,此時才能正常烹制食物,餅铛在使用過程中間斷加熱,以維持恒定溫度。
3、電餅铛可以一面用來烙餅,一面用來煎食物,非常的快捷方便。但要注意,不管怎麼使用,用完之後一定要徹底清理幹淨電餅铛。
電餅铛是一個烹饪食物的工具,單面或者上下兩面同時加熱使中間的食物經過高溫加熱,達到烹煮食物的目的。
電餅铛也叫烤餅機,可以靈活進行烤、烙、煎等烹饪方法,有家用小款型和店面使用大款兩種。
懸浮式電餅铛:所謂懸浮就是電餅铛的上下加熱面中間間隙是可以調整的,餅厚則兩面上升,薄則兩面下降,這樣有效保證了雙面的加熱均勻,懸浮式電餅铛有簡單易用,升溫快速,清洗方便等特點。
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