雪燕是一種市面上常見的産品，很多人服用過，而雪燕也是一種非常名貴的保健産品，所以價格是比較昂貴的，那麼雪燕多少錢一斤？雪燕産地哪裡産的好？對于這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。

雪燕多少錢一斤

一斤有幾十塊的，也有上百上千元的，主要還是看等級。但是，可以說的是，品質比較好的正品雪燕，其批發價大多都是要每斤兩百多塊的。所以，大家在買的時候，也可以對比下自己所選的雪燕多少錢一斤。要是用幾十塊或是一百塊就買到了看上去沒有雜質的雪燕，那麼就要警惕是否是假貨了。因為雪燕多少錢一斤的市場行情就擺在那，過于廉價的雪燕，不管是真是假，吃起來對身體就沒有過大的好處了。雪燕跟燕窩各方面都比較相似，所以雪燕多少錢一斤也是要根據成品的品質、大小等而定的。不過，雪燕是難以用人工培育的方式進行生産的，因此也是比較少見的，所以在市場上通常處于供不應求的狀态，這些因素的影響下，雪燕的價格着實不便宜。

雪燕産地哪裡産的好

雪燕，原産于地中海東部幹旱地區和亞洲西南部和北部高原和沙漠，東南亞印度、越南、老撾、馬來西亞等也有少量分布，其中以印度種植的雪燕最佳。因分布稀少，在一些國家列為珍惜保護植物，國内沒有學者研究，故未有中文名字，均稱為雪燕樹。現階段，國内雪燕大部分由馬來西亞進口，而馬來西亞的雪燕70%由印度進口。東南亞一些國家于2005年開始嘗試人工種植雪燕，但多因育苗困難而失敗。最近有成功種植的記錄。印度食用雪燕的曆史已有1000多年。它的顔色自然偏黃而整體的酸性會比較小，質地幹淨雜質會比較少。此外印度雪燕泡發之後不會出現拉絲的情況，呈現出咖喱的狀态。但真正的印度的雪燕非常的稀少。

雪燕的熱量

每100克雪燕的熱量約為326 大卡，單從熱量上看雪燕的熱量是比較高的，不過雪燕的泡發率比較高，一次隻需幾克，因此吃雪燕是不會發胖的。雪燕的形狀與燕窩還是非常相似的，一般都需要選擇随便放在清水中浸泡，大概需要十個小時，雪燕完全泡開了之後就是呈現長條狀的，剔除雜質之後可以加入清水，放在炖盅内。大概需要用小火炖半個小時就好了，起鍋前可以加入白糖，或者是加入一些酸奶拌着吃，這樣味道會更好一些。木瓜炖雪燕的營養價值非常高，制作方法也比較簡單，直接将雪燕用水浸泡，建議在前天晚上浸泡，第二天早晨就可以将雪燕的雜質清除掉，然後再将木瓜洗淨去除籽切成小塊，将水倒入木瓜内加入水，放入冰糖，然後炖熟之後就可以食用了。

雪燕是涼性還是熱性

雪燕是屬于涼性食物。長期吃雪燕有補水保濕的作用，因為雪燕中含有一種半乳糖醛酸，也叫玻尿酸，有主意改善肌膚幹燥狀态，能保持皮膚中水分不流失太快。雪燕中含有大量的半乳糖，是兒童大腦和身體發育的必須營養成分，能促進腦苷脂類和粘性多糖的生成，既能促進智力發育，還有助于防止蛋白質消耗過多。 雪燕中的半乳糖進入腸道後，會形成多種益生菌，有助于維持腸道菌種平衡，還可以促進胃腸道蠕動，有助于潤腸通道和清腸解毒。

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