1、山竹果實大小如柿,果形扁圓,殼厚硬呈深紫色,由四片果蒂蓋頂,酷似柿樣。果殼甚厚,較不易損害果肉。果皮又硬又實,剝開其殼,便見七八瓣潔白晶瑩的果肉,酷似剝了皮的大蒜瓣兒,相互圍成一團。山竹果肉雪白嫩軟,味清甜甘香,帶微酸性涼,潤滑可口,解乏止渴,生發補身,為熱帶果樹中珍品,有果後之稱;
2、山竹,原名莽吉柿,原産于馬來半島和馬來群島,在東南亞地區如馬來西亞、泰國、菲律賓、緬甸栽培較多。屬藤黃科常綠喬木,樹高可達十五米,果樹壽命長達七十年之上。葉片橢圓,花似蜀葵,瓣紅蕊黃,大多為春花秋實。山竹雖然種植成本不高,但需種植多年才可收獲,一般在定植後十年才能采果。因産量不高,以緻物罕為貴,是名副其實的綠色水果,與榴蓮齊名,号稱果中皇後。
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