幹鍋鱿魚須的做法大全竅門-tft每日頭條

幹鍋鱿魚須的做法大全竅門

圖文更新时间:2024-11-19 13:42:30

　　每次去飯店，如果有幹鍋鱿魚須這道菜，懶哥都會點上一份兒，吃起來幹香有嚼勁，下飯又下酒。其實這道菜的做法很簡單，自己在家就能做得很好吃，一起來看看是如何做的吧！

幹鍋鱿魚須的做法大全竅門（這是幹鍋鱿魚須的簡單做法）1

　　用料：

　　鱿魚須，洋蔥，芹菜，幹紅辣椒，花椒粒。

幹鍋鱿魚須的做法大全竅門（這是幹鍋鱿魚須的簡單做法）2

　　做法：

　　洋蔥切細絲。芹菜去根、去葉，切成小段。紅幹辣椒切成小段。

幹鍋鱿魚須的做法大全竅門（這是幹鍋鱿魚須的簡單做法）3

幹鍋鱿魚須的做法大全竅門（這是幹鍋鱿魚須的簡單做法）4

　　将切好的洋蔥放入幹鍋底備用。

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　　去掉鱿魚須中間的鱿魚嘴，把鱿魚須分成一根一根的，清洗幹淨。

幹鍋鱿魚須的做法大全竅門（這是幹鍋鱿魚須的簡單做法）6

　　清洗好的鱿魚須放入盤中，加少量的料酒，一點鹽，一點雞汁和白胡椒碎抓勻。

幹鍋鱿魚須的做法大全竅門（這是幹鍋鱿魚須的簡單做法）7

　　放入幾片姜片和蔥段，抓勻後腌制10分鐘。

幹鍋鱿魚須的做法大全竅門（這是幹鍋鱿魚須的簡單做法）8

　　往腌制好的鱿魚須内加2勺幹澱粉，一勺面粉，抓勻。

幹鍋鱿魚須的做法大全竅門（這是幹鍋鱿魚須的簡單做法）9

幹鍋鱿魚須的做法大全竅門（這是幹鍋鱿魚須的簡單做法）10

　　鍋内倒油，油溫燒至7、8成熱的時候，倒入鱿魚須，用筷子攪散。

幹鍋鱿魚須的做法大全竅門（這是幹鍋鱿魚須的簡單做法）11

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幹鍋鱿魚須的做法大全竅門（這是幹鍋鱿魚須的簡單做法）12

　　待鱿魚須炸到表面起脆殼，撈出炸好的鱿魚須。

幹鍋鱿魚須的做法大全竅門（這是幹鍋鱿魚須的簡單做法）13

幹鍋鱿魚須的做法大全竅門（這是幹鍋鱿魚須的簡單做法）14

　　鍋内留一勺的底油，放入切好的姜末和蒜末，再加2小塊火鍋底料，小火炒制。

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　　炒到鍋内的火鍋底料開始融化，倒入紅幹辣椒段和花椒粒，翻炒至火鍋底料完全化開。

幹鍋鱿魚須的做法大全竅門（這是幹鍋鱿魚須的簡單做法）16

　　往鍋内加一點生抽，攪拌均勻。倒入切好的芹菜段，翻炒均勻。

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　　加入炸好的鱿魚須，翻炒均勻。炒勻後，就可以将其倒在洋蔥鍋内了。

幹鍋鱿魚須的做法大全竅門（這是幹鍋鱿魚須的簡單做法）18

　　将幹鍋放在火上面加熱，等鍋内開始咕嘟咕嘟響的時候，就可以關火了。撒上白芝麻做點綴，這道幹鍋鱿魚須就做好了，下酒又下飯，是非常不錯的一道家常菜，喜歡的朋友可以試試哦！

幹鍋鱿魚須的做法大全竅門（這是幹鍋鱿魚須的簡單做法）19

幹鍋鱿魚須的做法大全竅門（這是幹鍋鱿魚須的簡單做法）20

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