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和瑪卡長得像的植物叫什麼

知識 更新时间:2024-11-26 07:17:20

  和瑪卡長得像的植物叫菁蕪菁。

  菁蕪菁,别名蔓菁、諸葛菜,東北人稱蔔留克,新疆人稱恰瑪古,芸薹屬芸薹種蕪菁亞種,能形成肉質根的二年生草本植物。肥大肉質根供食用,肉質根柔嫩、緻密,供炒食、煮食。歐洲、亞洲和美洲均有栽培。性喜冷涼,不耐暑熱,生育适溫15到22度。

  瑪卡,産自南美洲的一種十字花科植物。葉子橢圓,根莖形似小圓蘿蔔,可食用,是一種純天然食品,營養成份豐富,有“南美人參”之譽。瑪卡的下胚軸可能呈金色或者淡黃色、紅色、紫色、藍色、黑色或者綠色。瑪卡原産高海拔山區,适宜在高海拔、低緯度、高晝夜溫差、微酸性砂壤、陽光充足的土地中生長。

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