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雞肝冷凍的可以直接煮嗎

知識 更新时间:2025-02-07 11:31:07

  隻要沒變質就可以。雞肝煮湯,建議枸杞雞肝湯,做法如下:

  1、雞肝洗幹淨切成薄片用料酒、生粉、胡椒粉、芝麻油腌片刻待用;

  2、鍋裡注入适量清水加上姜絲開始煮沸;

  3、水開之後把枸杞放入大火煮沸;

  4、然後加入雞肝煮至斷生;

  5、放少許鹽、雞精、撒入蔥花即可熄火。

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