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魔芋的味道怎麼樣呢

知識 更新时间:2024-07-01 17:47:39

  魔芋沒有什麼味道,通常是做成魔芋粉條後煮食吃。

  魔芋天南星科磨芋屬多年生草本植物,中國古代又稱妖芋。自古以來魔芋就有“去腸砂”之稱。魔芋生長在疏林下,是有益的堿性食品,對食用動物性酸性食品過多的人,搭配吃魔芋,可以達到食品酸、堿平衡。此外,魔芋還具有水平降血糖、降血脂、降壓、散毒、養顔、通脈、減肥、通便、開胃等多功能。魔芋全株有毒,以塊莖為最,不可生吃,需加工後方可食用。

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