黑椒牛柳炒意面
材料:牛柳、意粉、黃油、橄榄油、洋蔥、雞蛋、青椒、紅椒、黑胡椒。
做法:
1、牛柳槌散切條,加鹽、味精、花椒粉、孜然粉、醬油、洋蔥蛋清拌勻。
2、将洗淨的燈籠椒或羊角椒、洋蔥切絲 。
3、鍋加水燒開,加兩匙鹽一匙油後再加入意粉,煮至8成熟時撈出控幹水分。
4、燒熱鍋下黃油化開,放牛柳下鍋煸炒,再放意粉,翻勻後加水。
5、依次撒上适量的青椒、洋蔥絲、黑胡椒粉,翻炒至水分蒸發,裝盤即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!