寶寶從出生到六個月内，腸道尚未發育完善，從媽媽的母乳中能夠獲得全部的營養和抵抗力。此時要恭喜媽媽，已經為寶寶打下良好的營養基礎。六個月後，寶寶從媽媽母體帶出的鐵用完，同時鋅缺乏風險增加，而身體發育對營養需求又大大增加，因此寶寶的輔食引入極其重要。
因為寶寶這個階段腸胃澱粉酶和消化酵素開始分泌，腸胃消化和吸收功能增強，在初嘗高鐵米粉三天後，媽媽就可以大開腦洞，給寶寶逐步添加好消化好吸收且營養低敏的糊狀輔食了。
今天介紹給大家适合寶寶的第一口超級水果-牛油果。著名的營養學家琳恩. 庫柏表示：“牛油果含有豐富的不飽和脂肪酸和礦物質，它的營養與母乳相似，可促進寶寶大腦發育。”牛油果一直是北美醫生極力推崇的最理想嬰兒第一口食物，美國人稱之為“brain food”(大腦食物)，因為它所含有的豐富維生素包括A、C、E、B族可促進腦細胞生長，提高記憶力。
當然牛油果中含有的礦物質包括鉀、鈣、鐵、鎂、磷、鈉、鋅、銅、錳、硒等微量元素能促進寶寶生長發育，預防貧血；大量的植物性油酸能改善寶寶發質；含有的不可溶纖維又能促進寶寶腸道蠕動，改善寶寶便秘。
吃法很簡單，把熟透的牛油果對半切開，用勺子直接刮成泥就可以給寶寶喂食了。因為寶寶還不太适應食物口感，相信第一口的綿密順滑體驗會棒極了！
當然為了提高口感，豐富寶寶的味蕾體驗和營養，也可以加入牛油果的最佳搭檔香蕉，制成牛油果香蕉奶昔。
其實香蕉被營養專家們稱作“智慧之果”，是營養最全面的的水果，含有多種微量元素和維生素，對寶寶腦部和身體發育也是極佳的。
牛油果香蕉奶昔
食材：
牛油果半顆、香蕉1/3根、配方奶或母乳适量。
做法：混合三種食材加入料理機，打成奶昔。（根據寶寶輔食适應度适當調整奶量增加奶昔稠度）
擔心寶寶會上火或是腸胃不舒服的，可以選擇美贊臣鉑睿配方奶粉，配方中的PDX GOS長短鍊益生元組合配方，可以軟化便便，讓寶寶遠離肚肚不舒服、煩躁哭鬧，而且還可以讓寶寶吃了不上火不便秘。并且其中含有的DHA支持腦部發育，讓寶寶聰明健康的成長。
注意：
1、牛油果一定要等到表皮變深，摸起來表皮不堅硬有柔軟彈性再打開。
2、香蕉一定要放熟透到皮上有很多黑點，青香蕉的鞣酸有收斂作用會引起便秘。香蕉不易不易空腹吃因為香蕉高鎂會使血液鈣鎂失衡，心血管負擔。
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