吃面條花椒油的做法:
一、食材:
幹花椒、植物油、姜、蒜、蔥等。
二、做法:
1、把花椒洗幹淨,攤在木案闆上,控去水分。
2、将蔥洗淨後切段,姜去皮切片,蒜切片備用。
3、鍋内放适量油,開火至油九分熟。
4、将蔥、姜、蒜放入炸出香味。
5、将火調到最小,放入花椒慢慢熬十分鐘。
6、将蔥、姜、蒜、花椒揀出即可。
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