tft每日頭條

 > 知識

 > 燙面怎麼和面更軟

燙面怎麼和面更軟

知識 更新时间:2025-06-11 07:00:14

  1、用熱水和面,把面弄成雪花片狀,将面的熱氣晾掉,用涼水再和面,這樣和出來的面軟,但是沒筋道。

  2、把面和稀,準備一斤面,六兩或者七兩水,水的溫度在六十度左右,這樣和出來的面軟且有筋道。

  3、一半燙面一半發面,這樣的面較軟。

  4、注意時間,時間過長面容易硬。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved