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如何蒸包子發面不死

知識 更新时间:2025-02-12 11:02:25

  蒸發面包子的方法如下:

  材料:面粉、肉餡、食用油;把白面放盆中,用溫水和面;待面的表面光滑後,在盆上蓋上,開始發面,發面時間為8小時;面發好後,将面取出,把面團切成小長條;再将其切成一個一個的小面團;使用擀面杖将小面團擀成圓形面皮;把面皮放在左手心,放入适量的餡,壓實餡後,用右手延面邊捏合,将餡包裹嚴實即可;将包子放在蒸籠上,大火蒸10到15分鐘即可;如此即可完成蒸發面包子的操作。

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