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頓頓吃泡菜健康嗎

知識 更新时间:2024-08-17 13:17:19

  1、泡菜裡有對人體有益的菌種,對身體是有好處的,目前在國内并沒有科學依據說泡菜對人體一定有好處;

  2、泡菜不是所有人都可以适應,因為泡菜含鹽量高,有些人吃了可能會血壓上升;

  3、腌制泡菜的時間,不是每次都能控制得很好,如果時間控制不好,泡菜中由硝酸鹽轉化的亞硝酸鹽過多,會導緻人體血液缺氧,中毒;

  4、在飲食方面應該堅持兩個原則,一是均衡飲食,另外就是選擇的食物要多樣化,不要太單一。

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