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魔芋粉怎麼做涼粉

知識 更新时间:2024-12-05 00:28:12

  原料:魔芋、涼粉、蔥、辣椒、醬油、油、芝麻油、姜、蒜。

  做法:

  1、先把水燒開,放入涼粉和魔芋,煮開;

  2、鍋燒紅,放入蔥姜蒜爆香;

  3、加入花生油;

  4、加入适量的醬油來配色;

  5、添加了少許的芝麻油來提香;

  6、調料做好之後,放入煮沸好的魔芋、涼粉;

  7、悶煮一分鐘,使其入味;

  8、最後起鍋裝盤即可。

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