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金針菇怎麼炒

生活 更新时间:2024-07-28 10:11:10

1、将金針菇洗淨切開,打兩個雞蛋,加入鹽、白胡椒粉拌勻後将蛋液淋在金針菇上。

2、金針菇裹上蛋液,再裹上面粉,油溫五成熱下鍋炸,小火慢炸至金黃撈出控油。

3、撒上孜然粉和蔥花即可。

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