1、将饅頭切成塊,最好是自家蒸的饅頭,買的饅頭一焖就爛了。
2、将白菜沖洗幹淨,切成長條。
3、将蔥一半切蔥花,一半切段,姜切絲。
4、鍋中熱油,放入蔥段、姜絲、豆瓣醬,炒香。
5、然後放入白菜,翻炒一會。
6、加入适量醬油、鹽,翻炒至白菜出湯汁。
7、然後将饅頭塊倒在白菜上,轉為小火,蓋上鍋蓋,焖3分鐘。
8、然後撒上蒜末、香菜、蔥花,攪勻即可。這樣焖饅頭就做好了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!