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嬰兒飲食不宜有哪些？媽媽們注意了

知識更新时间:2024-11-30 08:52:13

　　不宜多喂雞蛋清。半歲内嬰兒消化系統發育還不完善，腸壁的通透性較高，這時不宜吃蛋清，因為蛋白中的蛋白分子較小，有時能通過腸壁直接進入血液中，使嬰兒機體内的異性蛋白分子産生過敏反應，導緻濕疹、荨麻疹及其他皮膚病，因此半歲前的嬰兒不宜多吃蛋清，應該吃蛋黃。

　　不宜多喝酸奶。酸奶是酸牛乳的俗稱，是用乳酸杆菌加入鮮牛乳發酵制成的，也有的是用稀鹽酸、乳酸或檸檬酸加入牛乳而制成酸乳。酸乳有一定的酸度，可使牛乳凝塊變細，有利于消化吸收，一般是供患腹瀉的患兒或消化能力弱的嬰兒短時間服用。但不能多喝！更不能當作主食來用，否則會幹擾身體内的酸堿平衡。且對嬰兒嬌嫩的腸胃有不良影響。

　　不宜多食麥乳精。麥乳精成份是蔗糖、麥芽糖、煉乳、可可粉等。其中主要成份是糖，含量高達65%以上，而蛋白質含量很低，一般為7%左右，營養價值遠遠不及奶粉，多吃又會影響食欲。

　　不宜多吃味精。多吃味精影響生長發育，有時還會收起中毒，出現面部潮紅、四肢無力、出汗、惡心嘔吐、心率加快，甚至損害腦細胞。味精攝入過量還可在體内産生異變原物質，有緻癌作用。

　　不宜以煉乳為主食。煉乳是由鮮牛奶加熱蒸發掉一部分水分，然後加入40%蔗糖制成的。煉乳的特點是含糖量較高，而其營養成分都不足，這樣就不能滿足嬰兒的需要，隻能作為臨時性食品。

　　不宜過量食用強化食品。嬰兒通過食用強化食品，可以獲得需要的營養，但是，各種營養都有一定适宜的需要量，任何營養素過量都會産生副作用，例如：鐵、鈣、維生素A、D等過量都有毒性作用，所以不是任何食物都要強化，強化食品的劑量也有一定的限制。所以不要過量食用，合理食用對嬰兒是有好處的。

　　嬰兒不宜偏食。嬰兒所需的營養成分應是多方面的，如果偏食一種，就會破壞營養成分的平衡，若食入某種成分偏多，就會導緻其它營養素的缺乏，這對正在生長的嬰兒來說是很不利的。

　　牛奶和巧克力不宜混吃。因為牛奶中含有豐富的蛋白質和鈣，而巧克力則含有草酸，兩種混在一起吃，牛奶中的鈣和巧克力中的草酸結合成一種不溶性的草酸鈣，孩子食用後不但不能吸收，還會收起腹瀉，頭發幹桔，長期混吃可影響生長發育。

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