患有腎結石的患者在日常的飲食中有着很多的禁忌,如果不知道腎結石不能吃的食物有哪些,勢必會導緻病情加重。因此患者對腎結石不能吃的食物有哪些應該多了解,這樣才能在日常生活中進行有效的預防。
腎結石是泌尿系統的一個常見病,其患病率高達10%。職場人也是腎結石的高危人群,這和工作壓力大,飲水不規律,長期憋尿、不吃早餐,飲食偏油膩,運動少等有很大的關系。
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1:結石有效排出寶典
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腎結石能吃蛋嗎——
蛋黃含有豐富的維生素A和維生素D,且含有較高的鐵、磷、硫和鈣等礦物質,雞蛋中富含的脂肪屬飽和脂肪酸,攝入過多,必然會使血清膽固醇急劇上升,并能促使動脈粥樣硬化和心腦血管病的發生。
結石成分的不同,患者可以有不同的飲食禁忌。雞蛋中含有鈣、磷、鐵和維生素A含量很高,B族維生素也很豐富,還含有其他許多種人體必需的維生素和微量元素,是很好的營養品。
有一部分腎結石患者是可以吃雞蛋的,但是大多數患者隻能吃雞蛋外面的蛋白部分,裡面蛋黃是不可以吃的。腎結石患者對于雞蛋也不需要完全忌口,可根據自己的腎結石的成分确定。
雞蛋的營養價值——
1、雞蛋還有其它重要的微營養素,如鉀、鈉、鎂、磷。嬰兒食用雞蛋可以補充奶類中鐵的匮乏。想要皮膚紅潤光滑都不能缺少鐵元素的補充。
2、雞蛋中的蛋白質對肝髒組織損傷有修複作用,蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量,增強肌體的代謝功能和免疫功能。
3、雞蛋幾乎含有人體必需的所有營養物質,如蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀,因此被人們稱作“理想的營養庫”。
4、雞蛋中蛋氨酸含量特别豐富,而谷類和豆類都缺乏這種人體必需的氨基酸。所以,将雞蛋與谷類或豆類食品混合食用,能提高後兩者的生物利用率。
患有腎結石的患者在平時生活中需要忌口的食物有很多,除了以上這些含有草酸的蔬菜以及水果之外,在飲料方面也有諸多方面的禁忌。專家提醒,患有腎結石的患者應該少吃些含鈣量高的食物,比如像豆制品、動物骨頭等,以免增加腎髒的負擔從而不利于病情的恢複。除此之外一些含鈣量高的飲品也應該适量少喝,比如像牛奶、豆漿等,這類飲品中不僅含鈣量高而且還有大量的蛋白質,都是不利于患者健康的。
除此之外患者在平時生活中還要注意盡量的少喝酒,過量的飲酒容易誘發腎結石。而且喝酒在幹擾體内一系列代謝,幹擾内環境酸堿度後增加結石的發病機會。因此,酒精也是腎結石不能吃的食物之一。
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