建議中老年人，别太節省，多吃“這4種魚”，營養豐富，越吃越年輕。親愛的，好朋友們，大家好，我是大廚江一舟，今天又到了，給大家分享美食的時刻了，你們準備好了嗎？

我老丈人已經是步入中老年啦，因為平時非常節省，導緻身體最近不舒服，所以陪他去檢查，大毛病沒有，小毛病一堆，醫院除了給開了1000多的藥，另外最後還囑托我老丈人說，中老年别太節省，一定要多吃這4種魚，不但營養豐富，而且越吃越年輕。

廢話不多說，接下來我江一舟，就把這4種魚，以及它們各自美味營養的做法，分享給大家，感興趣的朋友跟我往下看吧。

建議中老年人别太節省，一定要多吃這4種魚，鲈魚的肉質細膩，腥味小，富含的營養特别适合中老年人吃，營養豐富，越吃越年輕，接下來把一道特别好吃的，清蒸鲈魚做法，分享給大家。

鲈魚買來後，處理幹淨，兩面改上一字花刀，必須放點蔥姜精鹽料酒，腌制五分鐘，入一下底味，接着魚盤上墊上兩根筷子，把鲈魚放在上面，那樣能讓熱空氣從盤底循環，蒸出的鲈魚成熟度一緻，然後水開上鍋蒸8分鐘，接着淋上一圈生抽，放點蔥絲用熱油炸香後，就可以吃了，口感細膩中老年人别太節省，一定要多吃這道魚哦。

建議中老年人，别太節省，一定要多吃這4種魚，這第2道就是江團魚了，江團魚的膠質豐富，富含很多的膠原蛋白，多吃能讓中老年人營養豐富，越吃越年輕，接下來把一道醬焖江團魚的做法分享給大家。

江團魚買來後處理幹淨，兩面改上一字花刀備用，鍋裡放點五花肉，炒出油脂後，放蔥姜蒜八角幹辣椒炒香，接着放一勺黃豆醬，一勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽，再來半勺陳醋，接着加入半瓶啤酒，然後加入适量的開水。

接着把江團魚下鍋，放點精鹽胡椒粉調味，有條件的再放點豆腐一塊炖，中火炖八分鐘，最後大火把湯汁收至粘稠後，就可以吃了，膠原蛋白特别豐富，中老年人越吃越年輕。

建議中老年人别太節省，一定要多吃這4種魚，這第3種就是沙丁魚了，沙丁魚的肉質細膩，營養豐富，中老年人越吃越年輕，接下來就把一道幹炸沙丁魚的做法，分享給大家。

沙丁魚買來後，處理幹淨，放點蔥姜精鹽料酒，腌制五分鐘，接着控幹水分，拍上一層玉米澱粉，油溫升至六成熱，依次下鍋炸至幹香酥脆後，就可以撈出來啦，蘸着點椒鹽和番茄醬都可以，外焦裡嫩營養豐富，中老年人越吃越年輕，您趕緊做起來吧。

建議中老年人别太節省，一定要多吃這4種魚，這最後一道就屬黃花魚了，黃花魚的營養可是非常豐富，肉質細膩，富含的營養特别适合中老年人吃，接下來把做法，分享給大家。

黃花魚買來後處理幹淨，改上一字花刀備用，鍋留底油，蔥姜蒜炒香後，放上半勺蚝油，半勺生抽，半勺老抽，再來一勺黃豆醬，炒香之後立刻加入半勺料酒，接着加入适量的開水，接着再放點精鹽胡椒粉調味。

然後把黃花魚下鍋，蓋蓋中火燒至八分鐘，最後大火把湯汁收至粘稠就可以出鍋裝盤了，營養豐富，中老年人越吃越年輕，你趕緊做起來吧。

怎麼樣朋友們，看完文章，這次知道中老年人别太節省了吧，一定要多吃上面這4種魚，我已經把做法全部分享給大家了，如果您愛吃，按照教程照做即可，記得把文章收藏好，我是大廚江一舟，咱們下期見。

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