食材:
主料:花雕魚550g,輔料:油适量、鹽适量、姜适量、醬油适量、蔥适量、香菜适量。
做法:
1、買回的花雕魚洗淨。
2、姜去皮洗淨切絲。
3、将姜放在魚上面。
4、放入開水鍋中蒸10分鐘。。
5、蒸好後将魚碟裡的水倒掉。
6、香菜和蔥洗淨切好
7、在油鍋放入香菜和蔥、醬油、鹽煮好調料。
8、淋在蒸好的花雕魚上面即可。
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