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花雕魚的做法

知識 更新时间:2025-02-10 07:58:55

  食材:

  主料:花雕魚550g,輔料:油适量、鹽适量、姜适量、醬油适量、蔥适量、香菜适量。

  做法:

  1、買回的花雕魚洗淨。

  2、姜去皮洗淨切絲。

  3、将姜放在魚上面。

  4、放入開水鍋中蒸10分鐘。。

  5、蒸好後将魚碟裡的水倒掉。

  6、香菜和蔥洗淨切好

  7、在油鍋放入香菜和蔥、醬油、鹽煮好調料。

  8、淋在蒸好的花雕魚上面即可。

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