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甜沫是哪裡的小吃

知識 更新时间:2025-05-15 06:36:59

  甜沫是濟南最具特色的“招牌”名優小吃,聽名字像是一種甜口的小吃,實際上,甜沫是一種以小米面為主熬煮的鹹粥。甜沫之所以叫這樣一個名字,是因為粥做好後主人會問“再添麼兒”,指的是添加粉絲、蔬菜、豆腐絲之類的輔料,後來人們諧音成“甜沫”。

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