棗蜜桃不是轉基因産品。轉基因産品指的是利用轉基因生物技術獲得的轉基因生物品系,并以該轉基因生物為直接食品或為原料加工生産的食品稱為轉基因食品。
根據轉基因食品來源的不同可分為植物性轉基因食品,動物性轉基因食品和微生物性轉基因食品。當前轉基因食品以植物性轉基因食品為主,根據國際農業生物技術應用服務組織公布的數據,商業化種植作物品種越來越豐富。
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