攀枝花又叫做木棉花,不僅好看,還可以吃。下面是常見的食用方法:
1、木棉花和瘦豬肉一起炖,不僅味美益顔,據說吃了以後還可以治好痰中帶血絲的熱病。并用蔥末、姜末等煸好的瘦豬肉中加入适量清洗并泡過的木棉花,翻炒5分鐘,加入适量鹽、味素後即可。
2、木棉花甘淡性良,可與白菜一同煲粥食用,具清熱除濕,可治腸炎、胃痛。
3、将木棉花曬幹,泡茶喝,有清熱解毒的功效。
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