與綠豆芽相克的有豬肝、狗肉、榧子、鯉魚等。
1、綠豆芽與豬肝:有損營養素的吸收;
2、綠豆芽與狗肉:會造成腹脹;
3、綠豆芽與榧子:會造成腹瀉;
4、綠豆芽與鯉魚:會生風動疾。
與綠豆芽相宜的有:
1、鲫魚與綠豆芽:通乳汁;2.冬瓜與綠豆芽:可清熱解毒;3.黃瓜與綠豆芽:可消火利尿;4.胡蘿蔔與綠豆芽:可排毒瘦身;5.韭菜與綠豆芽:可解毒、補腎;6.蛤蜊與綠豆芽:可清熱解暑、利水消腫;7.鴨肝與綠豆芽:可清熱去火;8.雞肉與綠豆芽:可降低心血管疾病;9.醋與綠豆芽:可消毒殺菌。
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