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什麼螃蟹有毒

生活更新时间:2024-12-02 12:37:16

毒鱗斑蟹、繡花脊熟若蟹、銅鑄熟若蟹、正直愛潔蟹、花紋愛潔蟹等。

1、毒鱗斑蟹毒鱗斑蟹在30年前菲律賓有人吃它發生中毒死亡事件，才被科學界發現命名為毒鱗斑蟹，是因有毒而得名的毒蟹，台灣屏東林邊溪外海可發現它的身影。

2、繡花脊熟若蟹繡花脊熟若蟹具有橙紅色網狀花紋，是已知含毒性強度（即緻死能力）最高的毒蟹，體内有的含有河豚毒，有的含有麻痹性貝毒，有的含有海葵毒。一隻成年繡花脊熟若蟹體内的毒素可以毒死45000隻小老鼠。台灣北部基隆附近沿海的蟹（或龍蝦）籠船需可捕獲。

3、銅鑄熟若蟹銅鑄熟若蟹常見於珊瑚礁潮間帶及熱帶淺海中，主要分布在西沙群島、海南島、夏威夷、台灣南部和各離島岩礁，是毒蟹緻命的記錄中，毒死最多人的螃蟹，被稱為“眼鏡蛇蟹”。

4、正直愛潔蟹正直愛潔蟹通體紅色，背上擁有許多凹凸不平的小坑。正直愛潔蟹有毒不能食用，多少漁民多少海魚被它外表欺騙食用之後中毒腹瀉，嚴重還會導緻休克死亡。主要分布在東非以及東亞、南亞等地，我國海南島和廣東地區沿岸也有少量分布。

5、花紋愛潔蟹花紋愛潔蟹全身呈茶褐色至紫色帶綠，頭胸甲背面具有淡褐色或黃銅色雲彩斑紋，花紋愛潔蟹蟹毒成分主要是河豚毒及少量的麻痹性貝毒STX。這個螃蟹分布于我國台灣南部沿海岩礁水域。

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