我國的傳統民俗文化源遠流長，古人在長久的生産、生活中，總結了很多約定俗成的文化事項，加以傳承，甚至在我們科技發達的21世紀，還是能從生活點點滴滴中一見分曉。
随着社會節奏越來越快，很多人都會覺得我國的很多傳統民俗就是古人窮講究，現在包括一些基本的常識都會被忽視，其實不然，既然很多習俗能流傳下來，那都是有它道理存在的，比如我們常說的“茶要淺，酒要滿”。
前陣子，我在現在非常火爆的抖音短視頻上，也看到過類似的段子，女婿上老丈人家，被倒了杯“滿茶”，評論裡都是“滿茶就是送客的意思，你丈人這是攆你走呢！”等等諸如此類的評論，雖說隻是段子，隻為博人一笑，說明大家還是了解這個習俗的，那麼大家為什麼會認為茶滿就是送客的意思呢？
中國的茶文化傳承了四千七百多年，在古時候，喝茶是很普遍的事情。我們都知道，茶葉肯定得用熱水沖泡，并且得趁熱喝，招待友賓，我們可沒有喝涼茶的習慣。你想想，剛燒開的咕咕響的開水，倒滿客人的杯子，客人還怎麼舉杯喝茶？所以就有了“茶滿欺客”的說法。
況且中國人品茶，講究的是小口品飲，一苦二甘三回味，這才是正确的喝茶方式。之所以倒淺一點，一方面是避免客人喝茶的時候燙到手，另一方面也有留客之意，倒太滿茶不容易涼，會讓口渴的客人等待太久。
至于酒滿一說，則是因為古時候物質特别匮乏，酒是糧食釀造的好東西，再者說中國的酒文化向來講究勸酒，讓客人多喝，顯示尊敬和待客的誠摯，寓意“滿意”。還有一說是古代酒中下毒的情況時有發生，如果把倒至滿溢，相互碰杯的時候，可能會摻入對方的酒，這個也算是表示坦誠，酒中無毒，這樣的習俗慢慢就傳下來了。
我國地大物博，各民族都有自己的規矩講究，很多習俗文化傳到今天，都有了特殊的意義，像酒文化和茶文化，總的來說，“茶七酒八，端着不灑”是大家比較認可的禮儀說法，這也是待客之道。
中華民族是禮儀之邦，很多文化習俗不僅是生活中智慧和文明的體現，更蘊含着做人處事和待人接物的道理，讓我們受用至今。
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