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星巴克咖啡王國簡介

品牌 更新时间:2024-06-30 18:09:03

星巴克咖啡,大家最熟悉不過了,早上拿着一杯星巴克咖啡開始新一天的工作甚至已經成為很多人的日常。

星巴克咖啡王國簡介(品牌故事從無名小店到世界連鎖)1

對于這款風靡全球的咖啡品牌,也有很多人對其價格表示太貴了!

作為一個小資咖啡廳産品本身的屬性,在星巴克,你喝的不隻是咖啡,還有人性化、個性化的顧客體驗。

走入星巴克的大門,一般都能看見商品展示架,上面擺放着星巴克的杯子等商品,多繞幾步才能進入到點單區。這樣的設計保證顧客在點餐前路過看到店内商品,讓顧客感受消費氛圍。

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星巴克最初三個創始人,分别是傑瑞(Jerry Baldwin)、戈登(Gordon Bowker)、西格(Zev Siegl)。

他們三位一開始就想做一家小而美的情懷咖啡豆店,想讓大家喝上全世界最好的咖啡,并因此尋找最棒的咖啡豆。

情懷并非始于錘子!

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星巴克的由來

Starbucks這個名字來自于美國19世紀美國作家麥爾維爾的小說《白鲸記》,一位極具人格魅力又嗜愛咖啡的斯達巴克。

而星巴克美人魚logo的來源于希臘神話中的海妖塞壬。

荷馬史詩《奧德賽戰記》裡講,當航海者通過欲望之海時,海妖塞壬會發出婉轉曼妙的歌聲引誘他們并使航船觸礁沉沒。所有聽到歌聲的人都會被引誘。

意喻星巴克像海妖塞壬的歌聲一樣能吸引所有人。

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後來星巴克的logo演變史也成了品牌設計學子的必修課。

星巴克被诠釋的具有濃濃海洋冒險與浪漫情懷。

“邂逅”星巴克

提到星巴克,第一聯想人往往是霍華德·舒爾茨。1981年一次西雅圖市出差的機會,他迎來了和星巴克的第一次“邂逅”,當時星巴克隻是一家小小的出售咖啡豆的商店。但也許是命運使然,霍華德被這家店的氛圍深深吸引,他竟然成功地說服了星巴克老闆來雇傭他。

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米蘭之旅

有一次,霍華德到米蘭去參加貿易展。他敏銳地發現,米蘭和美國的咖啡廳氣氛非常不一樣。米蘭的咖啡廳是人們聊天和休息的地方,在那裡,他能感覺到一種強烈的歸屬感和舒适感。而當時在美國,卻沒有咖啡廳能提供這樣一種讓人們可以休息、聊天,給人們舒适感和安逸感的空間。

米蘭之旅結束後,霍華德更加堅定了自己的想法——星巴克目前的商業模式過于平庸,在飲料行業發展并沒有什麼前景,他想把星巴克打造成為一個供人們在工作之餘,能夠和朋友們聊天、休憩的“第三空間”

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幾年後,霍華德籌措資金買下了星巴克,并開始進行品牌的轉型升級。

在他的經營下,今天的星巴克成長為了咖啡的代言詞。霍華德對品牌推廣有自己獨到且深刻的見解,從星巴克的logo,到咖啡師身上的綠色圍裙,再到星巴克的每一處小細節,都深深烙上它特有的品牌印記。這些印記,也增加了星巴克咖啡的價值。

第三空間

在星巴克出現之前,在美國一杯咖啡大約售價隻有幾美分,去喝杯咖啡也并不是一件很有格調的事情。

正是因為星巴克引入了“第三空間”(a third place)這一概念,将門店打造成為可供人們聊天休息的“社區”,才成功地為咖啡打上了品牌的标簽。

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今天的星巴克已經發展成為霍華德當初設想的樣子,成長為了咖啡的代言詞,而“社區”的營銷理念,也讓星巴克逐步發展成為世界上最大的咖啡連鎖品牌。現在,星巴克每周的客流量可以達到1億人左右。

勇往直前

霍華德曾經寫過兩本關于星巴克的企業和個人傳記:《将心注入》(Pour Your Heard Into It)和《勇往直前》(Onwards)。

正如他在書中寫到:勝利也不隻是來自一個人的努力,而是由許多人攜手打拼,那就變得更加富有意義了。

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我們在抵達勝利的終點時,身邊不應該隻有對你歡呼的人,而是應該環繞着和你一起歡呼的人,和别人分享成功是一件無比歡喜的感覺。

願我們都能勇敢追求自己的夢想。

“我之存在,因為有你”

“将心注入,勇往直前”

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