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去吃螃蟹不能吃什麼

生活 更新时间:2025-03-17 02:27:24

  人生無常,大腸包小腸,世事難料,夜半又雞叫。

  明天就要放假了,本來計劃趁着小長假回老家看望父母,怎奈前兩天青島崂山區新增3個高風險區,随即老家那邊來信了:青島的沒事就别回來了。

  好吧,非必備不離青,非必要不返鄉,反正也沒有什麼“必要”的事兒,那就老實呆着吧。

  但是放假總不能閑着啊,不能返鄉,不能出去玩,總要給自己找點樂子。

  想了半天,吃喝玩樂四字訣,隻剩下吃喝可以自己自由支配了。于是上午去市場逛了逛,螃蟹、八帶、海螺、琵琶蝦每樣小海鮮都搞了點,過節了嘛,總要對自己好點。

  可能是因為過節的原因,今天的海鮮有點小貴,琵琶蝦50元一斤,海螺23元一斤,八帶35元一斤,石夾紅螃蟹50元一斤。

  去吃螃蟹不能吃什麼(靠海吃海節前小聚)(1)

  去吃螃蟹不能吃什麼(靠海吃海節前小聚)(2)

  東西買完,家也沒回,直接拎着去了啤酒屋,随意拍了幾張照片,往群裡一發,随即引來兩個饕餮客。十一點多點,小酒喝起,小海鮮整起!

  去吃螃蟹不能吃什麼(靠海吃海節前小聚)(3)

  去吃螃蟹不能吃什麼(靠海吃海節前小聚)(4)

  靠山吃山,靠海吃海,生活在海邊就是有這樣的福利。這個季節,正是各種海鮮最肥美的時候,海蛎子除外,這個要等到冬天才最美味。

  蒸好的石夾紅螃蟹,顔色通紅,造型可愛,擺在盤子裡都不忍下手。

  去吃螃蟹不能吃什麼(靠海吃海節前小聚)(5)

  去吃螃蟹不能吃什麼(靠海吃海節前小聚)(6)

  這是純野生的螃蟹,沒有養殖蟹的土腥味,并且肉質緊實,透着海水的甜味。尤其是兩個粗壯的蟹鉗,牙口不好的人根本咬不開,不過裡面的肉也是蟹身上最好吃的部分。

  八帶特意買的小的,開水簡單一焯上桌,蘸上一點用辣根和味極鮮調好的料汁,一口一個,哎呀,口水都流出來了。

  去吃螃蟹不能吃什麼(靠海吃海節前小聚)(7)

  去吃螃蟹不能吃什麼(靠海吃海節前小聚)(8)

  其他小海鮮都是平常吃慣了的,談不上多麼喜歡,就不一一描述了,上圖吧。

  不過,最後一種要隆重推薦。這種魚有很多吃法,我們今天是蒸着吃,人手一條,一口魚,一口啤酒,完美搭配。

  去吃螃蟹不能吃什麼(靠海吃海節前小聚)(9)

  有人認識這種魚嗎?提醒一下:我們叫它挺拔,此魚味道極其鮮美,但是吃起來有一定的風險。沒有經過專業處理,切勿輕易嘗試。

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