在農村長大的朋友,兒時大多都吃過野果,畢竟在以前的時候,農村生活條件不好,零食也少,為了解饞,隻能去野外采挖一些好吃的東西,野果就是其一。
在農村野外有着十分多的野果,從春季開始,一直到冬季都有得吃,如春季的羊奶果、刺泡、桑葚等,夏季的野枇杷、野楊梅等,秋季的刺梨、金櫻子等,以及冬季的拐棗等等,可以說隻要對野果稍微了解一些,可以從春季一路吃到冬季。
不過要說哪個季節的野果最多,非夏季莫屬,夏季不僅是各類水果上市的季節,也是各種野果成熟的季節。下面筆者給大家分享農村野外4種野葡萄,都是夏季成熟,兒時常摘來當零食吃,如今稀罕少見,遇到别錯過。

第一種:山葡萄。
山葡萄是野葡萄當中最為常見的一種,也是個頭比較大的一種,它主要分布于我國北方地區,像黑龍江、吉林、遼甯、河北、山西、山東、安徽等省均有,南方部分地區也有,如浙江、湖北、湖南、廣東等地,主要生長在農村野外的山坡、溝谷林中或灌叢中。
山葡萄作為野生葡萄,算是所有野葡萄當中最為成功的一種,因為它不僅在過去的時候是農村娃常吃的一種零食,現如今還是很多農民朋友種植的一類水果。據記載,山葡萄最早于20世紀初就開始被馴化為水果種植了,隻不過大面積種植到近幾年才有。
山葡萄之所以會被種植,不僅因為它酸甜可口,還因為它是最為著名的葡萄酒原料之一,故而才會被種植。

第二種:蛇葡萄。
聽到蛇葡萄的名字,很多朋友肯定覺得它不能吃,畢竟帶有“蛇”字,比如蛇莓就不能吃,但實際上蛇葡萄是可以吃的,隻不過它的味道相對于其他野葡萄來說,會酸上不少。蛇葡萄的果實顔色十分豐富,藍色、紫色、紅色、白色、綠色等都有。
很多農村娃喜歡吃蛇葡萄,就是被它的顔色所吸引。筆者記得在兒時那會,經常跟村裡的小夥伴去山裡摘蛇葡萄,兜裡揣着一把五顔六色的果實,然後跟其他小夥伴換沒有的顔色,換好了以後就開心的吃起來。

第三種:葛藟。
葛藟這個名字估計很多朋友都沒聽過,即便是農村長大的朋友也不一定挺多,但肯定吃過它,在民間一般将葛藟稱作野葡萄、栽秧藤,在我國分布也十分的廣,從山東到廣東,幾乎都有,多生長于山坡、林邊或路旁灌叢中。
葛藟算是我國野葡萄當中最早被食用的,在《詩經》當中就有記載:“綿綿葛藟,在河之浒……”。葛藟的味道十分酸,可以生食,但是一般很少生食,都是煮熟了才吃,這樣味道會好上許多,在以前的還是常用來煮粥喝,味道也十分的不錯。

第四種:龍葵果。
嚴格的來說,龍葵并非葡萄科的植物,但是由于它的果實龍葵果酷似葡萄,故而在民間也有着“野葡萄”之稱。龍葵果本身含有龍葵堿等有毒物質,很少有人敢生吃它,大多是煮熟去毒之後才會吃,并且即便是生吃,也不敢多吃,一般就吃個那麼幾顆。
龍葵果雖然有一定的毒性,但是味道卻十分不錯,酸甜酸甜的,所以在以前的農村裡,也被許多農村娃采摘來當零食吃。龍葵在我國分布十分的廣,幾乎是遍及我國各個地區,特别喜歡生長在農田附近。
以上這4種野葡萄,是很多農村娃兒時常采摘來當零食吃的野果。不過現如今随着農藥、除草劑等東西的使用,使得野生的稀罕少見,故而想采摘到野生的可不容易了,大家若是遇到的話,可别錯過哦。但切記,農田附近的不要采摘,以免被打過農藥。
各位朋友,你們兒時吃過這4種野葡萄嗎?歡迎留言說出你的看法哦!
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