枞樹菌幾月才有?枞樹菌什麼時候才有?枞樹菌一般農村山上夏季很常見,尤其是梅雨季節過後,枞樹菌最容易找到。
一、枞樹菌幾月才有
每年農曆6-9月,是枞樹菌生長的季節。夏秋季節農曆6月--9月在馬尾松林中地上單生或群生,夏季生出來的是橘黃色,秋天生出來的是褐色。夏天時晴時雨的季節,在幼枞樹林(7、8年)裡喜歡生長,在年齡老的枞樹林裡也生長,但是數量沒有幼枞樹林裡長的多,秋季在氣溫較低的陰雨連綿的天氣也生長,但是長出來的是褐色,外型跟夏季生來的一模一樣,隻是顔色不同。越是雨季、氣候越潮濕,草叢中就長得越多。
二、采摘枞樹菌的最佳時節
1、農曆三月份的春季
在天氣漸暖的農曆三月份,尤其是清明節前後,是大家去采摘枞樹菌的最佳時節之一,大概持續15天到20天。
2、重陽節前後的秋季
在重陽節以後的秋季,就是大雁南飛的時節,也是去采摘枞樹菌的最佳時節之一,因此枞樹菌有時也被稱為“雁來菌”,大概持續15天左右。
3、采摘後建議速凍保存
因為枞樹菌不易于長久保存,建議當天做菜吃完。如果準備保留幾天,要進行清洗後放入速凍裡保存(注意不要掐掉菇柄尾端),最長不超過3天,否則鮮味盡失。
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