“老師,今天你想吃什麼,盡管點,我們給你燒。”“老師,奶茶沒有了,你要不要換一個菜?”
聲音來自東陽市第五實驗幼兒園上盧園區的小廚房,4月18日下午,中三班小朋友們在小廚房正忙得不可開交。幾個女孩子坐在餐桌旁,沈奧“服務員”正在招待她們點餐;金領格和其他幾個小朋友到了品茶區,圍坐在茶桌旁泡茶、品茶;盧子墨“廚師”正在鍋裡認真地炖着一條魚,拿着鏟子有模有樣;陳惜玥小朋友在燒烤區“叫賣”……烹饪區和燒烤區是最忙的地方,廚師們都想拿出自己最好的手藝來為“客人”服務。
“生活即教育”是陶行知生活教育理論的核心,他認為“全部課程包括全部的生活,一切課程都是生活,一切生活都是課程”。據悉,該園一直以來非常注重幼兒的生活教育,他們通過調查表了解了小朋友希望的小廚房環境創設、材料準備還有遊戲規則等。根據需要為小廚房配備了各種仿真的食物、角色服飾;讓小朋友們收集了家裡的廢舊廚具等;師生一起精心設計并裝飾了小廚房各個區域,合力打造了一個具體形象、功能齊全的小廚房。
“在幼兒園教育活動中,以自主性、遊戲性為主的區域活動作為一種重要的活動載體,越來越受到大家的關注。建立合理、科學、幼兒興趣濃厚的生活區,是生活化、遊戲化課程的重要内容。幼兒通過生活區,與同伴共同操作、共同探究、共同合作,能促進動作、認知、語言、情緒情感及社會性的發展,構建小廚房是非常有活動意義的。”該園園區主任張朵朵老師說。(吳政)
(來源:東陽市人民政府網站) 【投稿、區域合作請郵件 信息新報 3469887933#qq.com24小時内回複。】
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