油茶做法?首先把面粉用小火炒到微黃大約20分鐘,我來為大家科普一下關于油茶做法?以下内容希望對你有幫助!
首先把面粉用小火炒到微黃大約20分鐘。
把炒好的面粉過篩。
準備好堅果,這裡準備了五種,可以根據個人需要多加點也無妨。
用香油或者牛油入油鍋。
等油熱了先下堅果炒,然後用小火加入過篩的面粉還有花椒粉十三香翻炒均勻,最後加入适量鹽。
舀一勺放入碗中用溫水洩開,在沖入滾開的水。一萬香噴噴的油茶就好了。
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