徐彙區羅秀路“天秀苑”裡住着一位年逾七旬的奶奶，她在自家30多平方米的天井裡開辟了一塊4平方米左右的菜田，一年四季種植蔬菜近40種。奶奶說，她家的餐桌上2成菜自供，菜市場缺菜或菜價貴的時候，她都在自家地裡摘菜吃，可以兩周不用上菜市場買菜。

她，就是被社區居民稱為“蔬菜奶奶”的趙雅明。

家裡吃的蔬菜實現自供

趙奶奶住在一樓，客廳外有一塊天井，原先是個下半部水泥砌成的半敞開式陽台，陽台的上半部和頂部被她和老愛人用竹竿、鐵杆圍起來，搭成能透射陽光的半封閉天井，老兩口在竹竿、鐵架上種葡萄、扁豆、南瓜、冬瓜等水果、蔬菜。天井左側則開辟一塊4平方米左右的菜地，同時在花盆裡種菜。

上圖：奶奶小外孫女在挖土豆

“8年前街道鼓勵社區居民在家種‘一平方米菜園’，街道社區學校開設種菜課程，從那時起我就開始學習種菜，之後越種越多。”趙奶奶說，開始隻種青菜，後來逐步學會了種蘿蔔、杭白菜、茼蒿、菠菜、芹菜、草頭、馬蘭頭、辣椒、秋葵、香菜、大蒜等。堅持了8年，現在一年四季種植蔬菜近40種。

上圖：自上而下分别是芹菜、大蒜、香菜

記者日前來到趙奶奶家，發現天井裡這塊4平方米的菜地種植蔬菜近20種。除了菜地，旁邊10多個花盆裡還種着韭菜、辣椒等，天井上方的棚架上挂着扁豆。趙奶奶說，上個月蔬菜較貴，家裡吃的蔬菜全部自供。春節菜價較貴，她也不去菜市場買菜，全部自家地裡摘菜吃。

僅4平方米的菜田，趙奶奶種菜精打細算。蔬菜有季節性，春秋季品種比較多，冬夏季比較少，所以春秋季最常用的青菜她種一半，其餘盡量花色品種面面俱到，菠菜、生菜、茼蒿、苋菜、秋葵等樣樣種，田太小、面積太少，她會在一波收獲之後換種下一個品種，比如9月份種植菠菜後11月收獲，接下來種土豆。

冬夏季可種植的蔬菜品種比較少，趙奶奶種植品種相對平均，比如進入12月之後，她會同時種植草頭、荠菜、蘿蔔等。夏季，除了在田裡種青菜、生菜、空心菜外，奶奶會充分利用搭建的棚架種絲瓜、南瓜、冬瓜等，用花盆種韭菜、大蒜等。

上圖：自上而下分别是秋葵、扁豆

“在所有的蔬菜品種中，青菜種的時間最短，一般種植30天後就可以收獲，花色蔬菜一般要種2至3個月，因此，一波青菜種完，我會在中間插種其它品種花色蔬菜。”趙奶奶說。

記者采訪當天，趙奶奶正在田裡摘杭白菜，她說當天要做一道杭白菜炒豆腐皮，這道浙江杭州菜5歲的外孫女特别喜歡，所以她在田裡多種了一點。

“我們種的蔬菜不施化肥、農藥，其中肥料主要用的是吃剩的菜皮、菜葉等，因此種出的蔬菜是标準的綠色、有機蔬菜。”趙奶奶說。

老兩口忙得不亦樂乎

現在趙奶奶和老伴每天要做的一項重要工作是種菜。早上、晚間要給菜田澆水，上午要松土、捉蟲，收菜之後要培土、施肥，老兩口忙得不亦樂乎。

這兩天，天井棚架上爬滿了扁豆，趙奶奶指着棚架說，夏季挂在棚架上的是絲瓜、南瓜和冬瓜。今年夏季，挂在棚架上的冬瓜一個重20多斤，總共結出5個大冬瓜，于是她将冬瓜切開後分給周邊10多戶居民，吃過她種的冬瓜的鄰居都說“好吃”。

大會收到代表提案17件！涉及外環綠帶建設、社區衛生服務體系功能建設……

（來源：新聞晨報 謝克偉，“上海徐彙”微信公衆号）

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