幹魚翅怎麼泡發圖解-tft每日頭條

幹魚翅怎麼泡發圖解

生活更新时间:2024-11-25 18:46:19

幹魚翅怎麼泡發圖解?把魚翅浸在清水中約五小時用電飯煲煲半煲滾水，把魚翅連一個檸檬或橙一個放進煲内一同煲，以辟腥味，今天小編就來說說關于幹魚翅怎麼泡發圖解?下面更多詳細答案一起來看看吧!

幹魚翅怎麼泡發圖解

把魚翅浸在清水中約五小時。

用電飯煲煲半煲滾水，把魚翅連一個檸檬或橙一個放進煲内一同煲，以辟腥味。

滾約二十分鐘後收火，開保溫制，讓魚翅在電飯煲中約三小時，然後換清水浸二小時，即發好可備用。

如魚翅是細的，水時間可相應縮短至半小時。

幹魚翅泡發的主要程序有：浸泡、煮焖、煨煲，根據不同魚翅的厚薄、老嫩和翅品的差異，采取的漲發方法、時間、火候也有所不同。

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