香菜具有刺激食欲增進消化功能的作用,在我們廚房中,餐桌上其實更多的是作為主菜的小配角而已。中醫認為香菜具有健胃的功效,寒性體質的人可以适當吃香菜,對于緩解胃部冷痛、消化不良等症狀有很好的功效。
那為什麼感冒的人不适合吃香菜呢?
香菜味辛能夠散氣,如果過量食用或者是長期食用香菜會導緻精神耗損的狀況,進而會加重氣虛,導緻你的感冒更加嚴重。本來容易患感冒的人士因為感冒患者常存在不同程度的氣虛,因此容易患感冒的人應該避免食用香菜。
如果你在感冒期間沒有避免吃香菜,會導緻你的感冒好了之後又回來,反反複複來個好幾次,氣虛者會出現多汗、乏力等症狀,在這種情況就千萬不要吃香菜了。剛剛生産完的媽媽們、還有生病後剛剛痊愈的患者也要注意不要吃香菜,這時候常存在一定程度的氣虛,要避免食用香菜。
上文我們說明了感冒的人是不能吃香菜的,但是如果你身體比較壯實,平日裡也有一定的體育鍛煉,體質比較好,但是偶爾會感冒的你就可以吃吃香菜來預防感冒了。為什麼上面我們說感冒的人不能吃香菜,現在又說有些人可以通過吃香菜來預防感冒呢?下面我們一起來了解一下吧!
在中醫臨床上,經常會使用一些辛溫解表的重要來治療風寒感冒的,而上文我們剛剛講到的香菜剛好具有這樣的特征。香菜味辛,能夠散氣,寒性體質的人可以适當吃吃香菜來緩解一下感冒症狀。在日常生活中,風寒感冒患者可以取香菜9克、蔥白10克,加上适量水跟适量白糖進行調味之後就可以服用了,來治療風寒感冒了。
除了風寒感冒的人可以用香菜來治療之外,脾胃比較虛寒的人也可以用香菜來治療,怎麼做呢?在煮粥的時候放入一些具有消食理氣的橘皮,具有溫胃散寒功效的生姜,當你的粥即将出鍋的時候撒上切好的香菜末,做成一道美味的香菜粥來喝,這樣的一道粥具有溫胃、幫助消化跟緩解胃痛的作用。
最近春季是流感高發,小編身邊也很多人都感冒了,請注意了哈,感冒期間不要吃香菜哈!
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