骨質疏松患者飲食:吃什麼好?不能吃什麼?
骨質疏松症在生活中并不少見,尤其是老年人,發生骨質疏松的幾率更高,它是由多種原因引起的一組骨病,患者可出現骨組織減少,同時會出現骨骼痛、易骨折。
對于患有骨質疏松症的患者,平時一定要注意做好護理工作,下面一起來看看骨質疏松在飲食方面的注意事項。
▌骨質疏松患者吃什麼對身體好
首先,補充足夠的鈣質是最重要的一條。有調查顯示,50歲以上老年人平均每日鈣适宜攝入量為1000mg,但是實際上爸媽們平常在膳食中攝入到的鈣距離這個指标相距甚遠,所以就需要額外補充鈣。俗話說,藥補不如食補,老人家們可以多吃一些含鈣量高的食物:
适宜食物
1、主食及豆類的選擇:豆類及豆制品、面筋、大米、花生等。
2、肉蛋奶的選擇:牛奶、魚類、蝦蟹、乳制品、沙丁魚、青魚、雞蛋、紅肉、牡蛎、蝦米等。
3、蔬菜的選擇:油菜、胡蘿蔔、青椒、西紅柿、西蘭花、茄子、莴苣、黃瓜、西芹等。
4、水果的選擇:蘋果、香蕉、猕猴桃、橘子等。
5、其它:芝麻、核桃、松子、蘑菇。 飲食禁忌低磷、低鹽、低糖飲食,戒煙、限酒、少喝咖啡。
一日參考膳食早餐:牛奶、大米、雞蛋、面粉等,如:花卷、高鈣牛奶、煮雞蛋;午餐:黃魚、發菜、大米、油菜等,如:米飯、清蒸魚、油菜香菇、發菜湯;晚餐:豆腐幹、蝦皮、番茄、雞蛋等,如:蝦皮豆腐幹、番茄蛋湯、米飯;加餐:睡前半到一小時喝一杯牛奶。
▌骨質疏松飲食上注意什麼
不能吃得過鹹:吃鹽過多,也會增加鈣的流失,會使骨質疏松症症狀加重。在實驗中發現,每日攝取鹽量為0.5克,尿中鈣量不變,若增加為5克,則尿中鈣量顯著增加。
不能多吃糖:多吃糖能影響鈣質的吸收,間接地導緻骨質疏松症。
不宜喝咖啡:嗜好喝咖啡者較不喝者易流失鈣。實驗發現,一組停經婦女患有骨質疏松症的患者中,有31%的人每天喝4杯以上的咖啡;而另一組骨質正常者中隻有19%的人每天喝4杯以上的咖啡。
不能長期飲濃茶:茶葉内的咖啡因可明顯遏制鈣在消化道中的吸收和促進尿鈣排洩,造成骨鈣流失,日久誘發骨質疏松。
最後啰嗦一句,骨質疏松除了飲食上需要注意,還要堅持适當運動、加強防摔措施、預防骨折。另外,自己和家裡的孩子也要注意補鈣。對于骨質疏松嚴重的患者,應及時到醫院就診,在醫師的指導下合理用藥。
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