玉米粥做法大全?做法一主料:牛奶250克,玉米粉50克輔料:鮮奶油10克,黃油5克,精鹽2克,肉豆蔻少許做法:将牛奶倒入鍋内,加入精鹽和碎肉豆蔻,用文火煮開,撒入玉米粉,用文火再煮3-5分鐘,并用勺不停攪拌,直至變稠将粥倒入碗内,加入黃油和鮮奶油,攪勻,晾涼後喂食,今天小編就來聊一聊關于玉米粥做法大全?接下來我們就一起去研究一下吧!
做法一。主料:牛奶250克,玉米粉50克。輔料:鮮奶油10克,黃油5克,精鹽2克,肉豆蔻少許。做法:将牛奶倒入鍋内,加入精鹽和碎肉豆蔻,用文火煮開,撒入玉米粉,用文火再煮3-5分鐘,并用勺不停攪拌,直至變稠。将粥倒入碗内,加入黃油和鮮奶油,攪勻,晾涼後喂食。
做法二。材料:甜玉米2根左右、大米100克、糯米30克、水适量。做法:玉米剝下來;糯米可以先泡一會兒,時間不夠也可以不泡;玉米粒放入攪拌機中,加入沒過玉米粒的水;磨成玉米糊;小火煮半小時,注意别粘鍋,再焖40分鐘左右即可。
做飯三。主料:罐頭玉米160克,雞蛋2個,罐頭蘑菇40克,澱粉5克,牛奶100克,淨冬菇,料酒各25克,鮮豌豆粒20克,精鹽4克,蔥,姜各1克。做法:鮮豌豆放入熱堿水中泡一下,撈入涼水中泡涼;炒鍋燒熱,加油用蔥、姜、料酒煸鍋;倒入豌豆、蘑菇、冬筍,稍燴後,加水,倒入玉米、雞蛋、牛奶和鹽,開鍋後加入澱粉勾芡即可。
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