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如何做白酒橘子果凍

生活更新时间:2024-12-26 20:56:25

如何做白酒橘子果凍?主料砂糖橘4個，清水320克，吉利丁粉4克，白酒少許輔料冰糖30克，接下來我們就來聊聊關于如何做白酒橘子果凍?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

如何做白酒橘子果凍

主料砂糖橘4個，清水320克，吉利丁粉4克，白酒少許。輔料冰糖30克。

橘子去皮去核，一大半放入模具中。

清水加入冰糖煮化，加入吉利丁，加入白酒少許，融合均勻。

将溶液倒入模具中，一半即可

等差不多凝固了，放入剩下的橘子，再加入另外一半的溶液，冰箱冷藏4小時以上，白酒橘子果凍就做好了。

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