怎麼晾曬臘肉-tft每日頭條

怎麼晾曬臘肉

生活更新时间:2024-10-03 17:59:14

怎麼晾曬臘肉?材料：新鮮的五花肉6斤，五香粉20克，生抽3勺，老抽5勺，鹽5勺（适量），高度白酒6-8勺，玉米油3勺，今天小編就來說說關于怎麼晾曬臘肉?下面更多詳細答案一起來看看吧!

怎麼晾曬臘肉

材料：新鮮的五花肉6斤，五香粉20克，生抽3勺，老抽5勺，鹽5勺（适量），高度白酒6-8勺，玉米油3勺。

準備6斤新鮮的五花肉，買五花肉時，讓人把豬皮的豬毛去掉。

五花肉不要太肥，偏瘦帶一點點肥。把五花肉切成條，五花肉要切得薄點，比較快幹。

把豬肉用水洗幾篇，洗幹淨，檢查一下豬皮是否幹淨。再放置半個小時，瀝幹水。

把每塊豬肉靠近切口處，用小刀穿一個小孔，這個小孔能放進手指，用來曬的時候穿繩子用。小孔這個位置，要能承受得住，一塊豬肉的重量即可。把每塊豬肉開好孔，方便曬臘肉。

把所有的豬肉放進盆裡，加入20克的五香粉，生抽3勺，老抽5勺，鹽5勺，高度白酒6-8勺，玉米油3勺。攪拌十分鐘左右，直到均勻即可。老抽可以比方子多放一點點，顔色就會更深。高度白酒，放白酒比較香，也可以殺菌，防止肉變壞，盡量用高度白酒，如果實在沒有白酒就用料酒。

把開好小孔的一邊，放同一個方向，方便明天曬。蓋上蓋子，放室内腌一晚即可。

腌制一晚後，第二天早上，用繩子把臘肉一塊塊穿起來，綁緊即可。把全部臘肉都穿好。

把臘肉挂起來曬即可，晚上收進去室内挂起來，白天再接着拿出去外面曬。吹北風的天氣，大概曬7到10天左右，觀察臘肉完全變幹，肥肉出油即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活衣服有油怎麼辦
1、用洗潔精：洗潔精具有溶解油漬的作用，這時我們可以在有油污的區域滴上适量的洗潔精然後輕輕搓洗即可。... 2023-07-03
生活經典英文qq昵稱
1、intimacy（親密）2、Aurora（極光）3、Bayoflight（光之灣）4、smysl... 2023-07-03
生活手機照相模糊怎麼調整
1、鏡頭髒污：手機背部的鏡頭玻璃很容易會沾染來自手指或其他東西的污迹。如果不及時清理，這些污迹會嚴重... 2023-07-03
生活 ppt如何做前後順序
1、打開要設置自定義播放順序的幻燈片文件，準備開始設置，之後點擊菜單欄中的“幻燈片放映”。2、之後在... 2023-07-03
生活溫室效應給人類造成哪些危害
1、溫室效應可使史前緻命病毒威脅人類，美國科學家近日發出警告，由于全球氣溫上升令北極冰層溶化，被冰封... 2023-07-03
生活西南風怎樣才能釣到魚
1、選擇西南風晴天出釣，風力最好小于4級。2、選擇北岸向陽處，最好的水深在1.2~1.5米左右，這個... 2023-07-03
生活大蒜種植方法
1、選取健康飽滿的蒜瓣，用溫水浸泡12個小時，将浸泡好的蒜瓣撈出，将底部的莖盤切去，剝去蒜瓣的外表皮... 2023-07-03
生活做好的饅頭怎麼保存
1、将饅頭放涼後，用保鮮膜将饅頭一個個包裹起來，這麼做饅頭就不會裸露在外面了。再将包裹好保鮮膜的饅頭... 2023-07-03
生活秋分節氣的含義
1、秋分中的分即為半，秋分時全球晝夜等長，秋分之後北半球各地晝漸短夜漸長，南半球各地晝漸長夜漸短。2... 2023-07-03
生活什麼叫老坑翡翠
1、“老坑”指的是結構緻密、透明度非常好、質地細膩、純淨、具有強烈的金屬光澤或者玻璃光澤的翡翠，一般... 2023-07-03
生活芥菜絲做法
1、新鮮的芥菜頭洗淨。2、切細絲。3、撒上鹽腌制30分鐘至1小時。4、攥出水分。5、攥出來的湯汁留着... 2023-07-03
生活讓貓自願洗澡小妙招
1、可以從小給貓洗澡，洗澡時可以先把腳浸濕，然後慢慢的浸濕身體，同時要注意水溫、環境安靜，熟悉的主人... 2023-07-03
生活蘆荟塗臉的正确方法
1、用新鮮蘆荟塗臉時，一定要選擇那些葉片肥厚的新鮮蘆荟，在每天早晨洗臉時先用幹淨的剪刀，剪下一片蘆荟... 2023-07-03
生活房間打掃衛生小技巧
1、先把每個房間掃幹淨，再用拖把拖幹淨。如果地面上的垃圾較多，要先清理幹淨，再用拖把拖幹淨；用海綿的... 2023-07-03
生活 excel辦公高手應用技巧
在Excel中超實用的四個小技巧：1、在圈選區域後使用快捷鍵ALT+=即可進行一鍵求和。2、圈選需要... 2023-07-03
生活鞋增白小妙招
1、牙膏有增白的作用，用它刷鞋也可以去除小白鞋上的黃印。如果鞋面過于髒，最好先用肥皂或洗衣粉刷幾遍，... 2023-07-03
生活姜可以放冰箱嗎
1、生姜最好不要放在冰箱裡。2、生姜放在冰箱裡溫度較低的話是容易凍傷的，凍了的生姜是可以吃的，但是沒... 2023-07-03
生活黑枸杞泡酒有什麼功效
1、黑枸杞酒，其味香甜含有豐富的營養成分，黑枸杞是肝腎同補的良藥，它味甘性平歸肝腎經有滋補肝腎、強壯... 2023-07-03
生活初次添加客戶的第一句話
1、見客戶時，衣着整潔、大方自信、跟客戶打招呼時，聲音要宏亮。2、見到客戶時，要利用從大到小的“問題... 2023-07-03
生活怎麼設置來電閃光燈
1、首先先打開手機設置,下滑找到系統應用。2、然後再點開找到電話,然後點擊電話就能看到“點擊來電狀态... 2023-07-03
生活電飯鍋塗層掉了鍋還能用嗎
1、電飯鍋的塗層掉了還是可以繼續使用的。2、我國生産的電飯鍋内鍋的塗層一般是聚四氟乙烯。這種材料與不... 2023-07-03
生活金魚花葉片的養殖方法
1、光照。金魚花喜光，除了夏季的光照太強需要适當遮擋外，平時養護時要多曬太陽，光照充足有利于植株長勢... 2023-07-03
生活男人如何保養皮膚
1、将臉部肌膚打濕；用手或者起泡網等工具揉搓出泡沫；将泡沫塗在臉上，輕柔的打圈按摩，大概30秒左右；... 2023-07-03
生活銅币黑斑用什麼方法去除
1、一般用味精水泡，一盆清水，放上适量的味精，然後把銅圓放進去泡。味精水帶弱酸性，腐蝕沒那麼厲害。慢... 2023-07-03
生活冰箱怎麼洗最好的方法
1、抽屜貨架清洗首先為确保安全，拔掉冰箱電源插頭或關掉斷路器開關。雖然塑料貨架和抽屜在低溫時也可以用... 2023-07-03
生活桑蠶絲和榨蠶絲有什麼區别
1、含義不同桑蠶絲，是熟蠶結繭時分泌絲液凝固而成的連續長纖維，也稱“天然絲”,很多生産企業又稱為“蠶... 2023-07-03
生活愛耳日是幾月幾日
1、全國愛耳日節日時間：3月3日。2、為貫徹預防為主的衛生工作方針，每年的“愛耳日”确定一個主題，在... 2023-07-03
生活夏天蚊子自制滅蚊神器
1、首先準備一個空的塑料瓶。2、然後用剪刀剪下塑料瓶頭部。3、剪完後就成了兩部分了。4、然後将底部倒... 2023-07-03
生活哪三種人不能喝蒲公英泡水
1、體質偏寒，蒲公英本身就是寒性植物，因此寒性體質的人不适宜吃，也就是怕冷不能吃生冷食物的人要注意，... 2023-07-03
生活祛痘痘的生活技巧
1、牙膏，白醋等消炎法。像珍珠粉，牙膏，眼藥水，牙膏，白醋，精油等都是對抑制痘痘，消炎美膚起到很好效... 2023-07-03

tft每日頭條

> 生活

> 怎麼晾曬臘肉

怎麼晾曬臘肉

怎麼晾曬臘肉

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注