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3種方法來制作冰沙

生活 更新时间:2024-12-03 16:08:21

3種方法來制作冰沙?用攪拌機制作冰沙:用2杯水溶解一杯白砂糖隻有事先溶解白糖,冰沙才不會有粗糙的顆粒感将白糖和水倒入碗裡攪拌,直到白糖全部融化加入香精和色素為了仿效經典冰沙的口味,在白糖水裡加入1.5茶匙香精,比如覆盆子、草莓、檸檬、青檸、椰子或者香草味香精,和至少5滴食用色素用一隻長柄勺攪拌均勻也可以按照自己的口味,再添加少許香精或色素用攪拌機将糖水和2杯冰塊打碎把調好的糖水倒入攪拌機,再倒進2杯完整的冰塊大功率的攪拌機能将冰塊打得更碎,從而得到口感更加細膩順滑的冰沙高速攪拌混合物攪拌機的功率決定了攪拌時間通常,你隻需要點擊幾次間歇攪拌,或者連續攪拌數分鐘,冰塊和水就能呈現出冰沙的質地持續攪拌,直到冰塊徹底粉碎,混合物達到令人滿意的濃稠度,我來為大家科普一下關于3種方法來制作冰沙?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

3種方法來制作冰沙(3種方法制作冰沙)1

3種方法來制作冰沙

用攪拌機制作冰沙:用2杯水溶解一杯白砂糖。隻有事先溶解白糖,冰沙才不會有粗糙的顆粒感。将白糖和水倒入碗裡攪拌,直到白糖全部融化。加入香精和色素。為了仿效經典冰沙的口味,在白糖水裡加入1.5茶匙香精,比如覆盆子、草莓、檸檬、青檸、椰子或者香草味香精,和至少5滴食用色素。用一隻長柄勺攪拌均勻。也可以按照自己的口味,再添加少許香精或色素。用攪拌機将糖水和2杯冰塊打碎。把調好的糖水倒入攪拌機,再倒進2杯完整的冰塊。大功率的攪拌機能将冰塊打得更碎,從而得到口感更加細膩順滑的冰沙。高速攪拌混合物。攪拌機的功率決定了攪拌時間。通常,你隻需要點擊幾次間歇攪拌,或者連續攪拌數分鐘,冰塊和水就能呈現出冰沙的質地。持續攪拌,直到冰塊徹底粉碎,混合物達到令人滿意的濃稠度。

用冰淇淋機制作冰沙:将1杯白砂糖溶解在4杯水中。把白糖和水倒在一個碗裡,充分攪拌,直到白糖顆粒溶解。這樣做能夠讓冰沙的口感更細膩。混入香精和食用色素。按照個人喜好,将1.5茶匙香精和5到10滴色素混合在一起。如果你想做出色味俱佳的冰沙,可參考下列香精和色素組合。把混合物倒入冰淇淋機,讓機器運轉20分鐘。冰沙不需要凍成像冰淇淋一樣的固态,所以倒入混合物後,将機器啟動20分鐘就可以了。用勺子将冰沙舀到玻璃杯裡。這種方法能做出兩大杯或者4小杯冰沙。插入吸管,享受美味的經典冰沙。

用冰箱制作冰沙:将一杯白糖溶解在4杯水中。把白糖和水倒進碗裡,充分攪拌,直到白糖顆粒完全溶解。先溶解白糖是為了避免冷凍後的冰沙吃起來有顆粒感。混入香精和食用色素。在糖水裡加入1.5茶匙香精和5到10滴色素。嘗嘗味道,根據自己的口味和喜好,适當添加色素和香精。把混合物倒進淺底烤盤裡。烤盤的邊緣應該有幾厘米高,這樣液體才不會灑出來。用保鮮膜把烤盤蓋起來。如果烤盤自帶蓋子,就直接把蓋子蓋上。将混合物冷凍兩小時,每30分鐘攪拌一次。每次攪拌是為了不讓混合物凍成冰。混合物慢慢地就開始接近冰沙的質地了。大約3小時候後,冰沙就成型了。

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